Ortica fresca

€1.50

Esaurito

100gr

Mazzetto di Ortica fresca. 

Ricca di acido folico e ferro, le sue foglie sono ricchissime di sali minerali, come il silicio, che stimola il sistema immunitario, di fosforo, magnesio, calcio, manganese e potassio; e di vitamine A, C e K, che la rendono remineralizzante, ricostituente e tonificante. Ha inoltre azione depurativa, diuretica e alcalinizzante.
Il suo alto contenuto di clorofilla la rende un colorante naturale per dare un tocco di vivacità ai vostri piatti.
Ideale per creare gnocchi, minestre e pietanze particolari.

MANEGGIARE CON I GUANTI IN QUANTO URTICANTE.
Una volta cotta o essiccata perderà le sue facoltà urticanti.