Patate Vitelotte

€4.50

Esaurito

1 kg
Dalla forma bitorzoluta e allungata, sono una varietà di origine andina, dal caratteristico colore viola scuro, dovuto all'elevato contenuto di antociani, gli antiossidanti naturali. La loro buccia è spessa e la loro polpa odora di nocciola e al palato ricorda il sapore della castagna.
Ottime da gustare fritte, come purè o per realizzare degli scenografici gnocchi viola.

Il rispetto per l'ambiente e la salute dei nostri clienti sono per noi una priorità, per questo le nostre piante non vengono trattate con fertilizzanti o pesticidi di origine chimica.

Ricette e consigli:

Gnocchi tricolore di patate VITELOTTE - ROSA - BIANCHE con fonduta di taleggio
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