Dieci piccoli cannelé artigianali immersi in un liquore botanico al sapore di limone verde, ottenuto con erbe aromatiche raccolte a mano e infuse in rum.
La crosta caramellata, leggermente fiammeggiata, incontra un cuore morbido che assorbe lentamente il Greemoncello, trasformando ogni boccone in un concentrato di agrumi, bosco e vaniglia.
Una preparazione paziente che porta ad un risultato che è un dolce liquoroso, intenso e profumato, ispirato al cannelé bordolese ma reinterpretato in chiave selvatica.
Perfetti da gustare freddi, da condividere dopo cena o da usare come dessert “pronto all’uso” da servire con panna montata al naturale o gelato alla crema.
Formato: barattolo in vetro da 300 ml
Contiene: 10 cannelé + Greemoncello artigianale alle erbe
Dolce da dispensa, aromatico, deciso.
Per chi vuole un dessert che sa di tradizione francese e di sottobosco italiano allo stesso tempo.
Ingredienti:
Farina, latte, zucchero, uova, burro, rum, alcol, vaniglia, erbe aromatiche.
Alcol vol 37%
Allergeni:
Glutine, latte, uova